Les Ets. LA HOGUERA S.A. de SAN-PEDRO MANRIQUE (España) - présentaient l'ensemble de leurs Gammes de Produits aux Professionnels de la Gastronomie, lors d'un SHOWROOM organisé à RUNGIS (PARIS) le 25 Novembre dernier... :

Le Mauvais CHOIX des TRAITEURS et CHARCUTIERS Indépendants (Haut de Gamme), face à la Grande Distribution...

De NOMBREUX Professionnels Traiteurs et Charcutiers Indépendants (haut de gamme), ne font TOUJOURS pas la différence entre un Produit "Artisanal" de Grande QUALITE et un Produit à GRANDE diffusion Industrielle, de QUALITE moyenne voire médiocre... sans "ÂME"... destiné plus particulièrement à la VENTE en Grande Distribution,... certes, ce Produit Industriel, bénéficie d'une image "POPULAIRE" auprès du grand Public via, la Publicité Télévisée...

Mais, QUAND Même !!!..., Lesdits TRAITEURS et CHARCUTIERS Indépendants (haut de gamme), ACHETENT, pour le compte des magasins qu'ils dirigent et nous l'avons encore constaté cette semaine..., ces produits dont la QUALITE pourrait être contestée par nombre des spécialistes avisés et PLUS ENCORE..., à des PRIX excessifs, dépassant largement les TARIFS proposés par nos petits Artisans qui eux, mettent tout en oeuvre, pour satisfaire au mieux l'exigence du Consommateur...

Alors, que penser de la stratégie appliquée ici ?...,... (Le Grand Marché de la Gastronomie)

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